Happilio（ハピリオ）恋愛ブログ

自分が経験したことのない食感。だけど凄くおいしい。
そういうものに出会えることって中々ないですよね。

先日、友達の誕生日パーティーに相方が持参した寒天ケーキは、上記のような新感覚が体験できるスイーツです。

寒天でケーキ？はじめはおっかなビックリでしたが、食べてみて目から鱗。
とてもおいしくて、参加者全員が大好評！濃厚なチョコレートと寒天の食感に大満足です。
しかも、ダイエットにもいい！なんて嬉しいですね。

寒天ケーキ　【白金高輪　ELIZABETH COLLAR（エリザベスカラー）】

予め予約すれば、大きなサイズでメッセージプレートもつけてくれます。

ホワイトデーも誕生日も記念日も、スイーツは笑顔になれます。
今までにないおいしいスイーツをお探しなら、ぜひ、おすすめです。

また、オーナーの声がとても素敵です。好きこそものの上手なれ。ですね。
「子供の頃から寒天が大好きで、常に寒天の新しい味を求めて試行錯誤しつつ、作っては食べていました。だからカフェを開く時には寒天のデザートをメニューに取り入れようと考えていました。自分が寒天のおいしい味を知っているからこそ、自信を持って出せますね。寒天は健康によく、食物繊維も豊富です。アメリカではガンの治療に寒天が使われているほどです。」